a cozinha efêmera

A Cozinha Efêmera é um projeto conceitual de gastronomia. É uma cozinha que acontece de quando em quando, é uma cozinha pop up que cria eventos para privilegiar os ingredientes da estação, de produção local e de agricultura orgânica.

O principal objetivo da Cozinha Efêmera é promover eventos que estimulem a percepção sensorial, sensibilizem e conscientizem as pessoas a respeito de alimentação e outras escolhas para uma vida saudável.

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